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कुल्फी फालूदा रेसिपी इन हिन्दी
Veg Recipe / 2023/10/05

कुल्फी फालूदा / kulfi falooda/ kulfi falooda recipe in hindi

विशेषतः गर्मियों के मौसम में, कुल्फी फ़ालूदा वो मिठास है जो हर किसी की ज़ुबान पर होती है। यह देसी डेसर्ट हिन्दी भाषा में खुद को 'कुल्फी फ़ालूदा' कहलाता है और इसे तैयार करने का तरीका इसकी अद्वितीय मिठास को और बढ़ा देता है। यह ब्लॉग हम आपको इस मजेदार और ठंडे डेसर्ट के बारे में बताएंगे
कुल्फी फ़ालूदा क्या है?
कुल्फी फ़ालूदा एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो आइस क्रीम और फ़ालूदा सेव और सब्जा से बनाई जाती है। यह बहुत ही आसान रेसिपी है। जिसे आप सिर्फ 5 मिनट मे अपने घर पर बना सकते है। और किसी भी समय खा सकते है। यह विशेषकर गर्मियों के दिनो मे बनाया और खाया जाता है। आप इसे कभी भी बनाकर खा सकते है।

कुल्फी फ़ालूदा बनाने की सामग्री

  1. कुल्फी आपके मन पसंद की
  2. सब्जा के बीज 1 चम्मच 
  3. फ़ालूदा सेव 1 चम्मच 
  4. गुलाब सिरप
  5. ड्राई फ्रूट्स बारिक टुकड़े मे काटा हुआ 

कुल्फी फ़ालूदा बनाने की विधि 

कुल्फी फ़ालूदा बनाने के लिए सबसे पहले आप सब्जा के बीज को 20 मिनट के लिए पानी मे भिगोकर रखिए। 
एक बर्तन मे पानी और 1 चम्मच डालकर उबाले। पानी उबलने पर उसमे सेवेया और फालूदा सेब डालकर उबाले। पकने के बाद इसे बाहर निकाल कर ठंडे पानी मे डाल ले। 
अब एक कटोरी ले। उसमे कुल्फी के बड़े बड़े टुकड़े करके डाले। फिर सब्जा के बीज, फ़ालूदा सेव, ड्राई फ्रूट्स डालकर हिलाये। 
आप उसमे आधी चम्मच गुलाब का सिरप भी डाल सकते है। 
आपका कुल्फी फ़ालूदा तैयार है।

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Frequently Asked Questions

कुल्फी फ़ालूदा क्या होता है?
कुल्फी फ़ालूदा एक पारंपरिक भारतीय डेसर्ट है, जिसमें कुल्फी, फ़ालूदा, और सिरप का मिश्रण बनाया जाता है
कुल्फी फ़ालूदा के लिए सबसे बेस्ट कुल्फी कौनसी होती है?
कुल्फी के लिए बेस्ट विकल्प बादाम या पिस्ता कुल्फी हो सकती है।
कुल्फी फ़ालूदा का सबसे स्वादिष्ट सिरप क्या होता है?
कुल्फी फ़ालूदा के लिए रोज़ आफ़ज़ सिरप सबसे स्वादिष्ट होता है, जिसे आप अपने स्वाद के अनुसार चुन सकते हैं.
कुल्फी फ़ालूदा को कैसे ठंडा रखा जा सकता है?
कुल्फी फ़ालूदा को ठंडा रखने के लिए फ्रीजर में रखें और पर्याप्त समय तक ठंडा होने दें.
कुल्फी फ़ालूदा को कैसे पर्याप्त रूप से सजाया जा सकता है?
कुल्फी फ़ालूदा को फलों और नट्स के साथ सजाकर और रोज़ आफ़ज़ सिरप से गार्निश करके इसे पर्याप्त रूप से सजा सकते हैं.

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