बिस्किट, हर किसी की पसंदीदा ट्रीट है! यह एक छोटी सी बचत है जो हमारे सबसे पसंदीदा काम का मजा लेने में मदद कर सकती है। लेकिन क्या आपने कभी आटा बिस्किट की बारे में सोचा है? आटा बिस्किट, जिसे आपने शायद अपने घर में बनाया भी हो, स्वादिष्ट और सेहत के लिए एक बेहद अच्छा विकल्प हो सकता है। इस ब्लॉग में, हम आटा बिस्किट के फायदों के बारे में चर्चा करेंगे और कैसे यह आपकी सेहत को बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है, इस पर बात करेंगे।
आटा बिस्किट बनाने की सामग्री:
1. 2 कप आटा
2. 1/2 कप घी या मक्खन
3. 1/2 कप चीनी
4. 1/2 छोटी चम्च बेकिंग पाउडर
5. 1/4 छोटी चम्च नमक
आटा बिस्किट बनाने की विधि
आटा बिस्किट बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में घी और चीनी को अच्छे से फेंट ले.
फीर उसमे आटा, बैकिंग पावडर और थोडासा नमक मिलाये.
अब आटे को घी में गुंथे और एक प्लास्टिक में थैली या पेपर में लपेट कर फ्रीज में रखे.
अब फ्रीज से बहार निकल कर उसके बिस्किट के आकर में टुकड़े करे.
बिस्किट पर चोकोज और डरे फ्रूट्स के टुकड़े, चीनी और टूटी फ्रूटी भी डाल सकते है.
अब एक कढाई ले. कधी में १ किलो नमक डाले. नमक के ऊपर एक रिंग डाले. डिंग के ऊपर एक प्लेट में घी लगाकर बिस्किट रखे और कवर करके 15 मिनट तक पकने दे.
आपके आटा बिस्किट तैयार है. आप इसे चाय के साथ खाए.
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