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सिर्फ 2 मिनट मे अंजीर के मोदक बनाने की सरल रेसिपी हिन्दी में
Veg Recipe / 2023/09/13

सिर्फ 2 मिनट मे बनाए अंजीर के मोदक (Fig modak)

गणेश चतुर्थी के त्योहार पर भगवान गणेश का स्वागत करने के लिए आपने आज तक कितने तरह के मोदक बनाए? आज हम आपको एक नए और खास वर्ग के मोदक के बारे में बताएंगे, जिसे हिंदी में "अंजीर मोदक" कहा जाता है। अंजीर मोदक बनाना बहुत ही आसान है, यह स्वाद और पोष्टिक से भरपूर होता है। सबसे कम समय में बनने वाला मोदक अंजीर मोदक ही है। 

अंजीर का महत्व
अंजीर, जिसे इंग्लिश में "Fig" कहा जाता है, विटामिन, मिनरल्स, और एंटीऑक्सीडेंट्स का अच्छा स्रोत होता है। यह न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है। अंजीर में फाइबर, विटामिन B6, कैल्शियम, पोटैसियम, और आयरन भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

अंजीर मोदक बनाने की सामग्री

  1. काजू 1/2 कप
  2. बादाम 1/2 कप
  3. किशमिश 1/2 कप
  4. खस खस 1/2 कप
  5. पिस्ता 1/2 कप
  6. खजूर 1/2 कप
  7. अंजीर 1/2 कप

अंजीर मोदक बनाने की विधि

अंजीर मोदक बनाने के लिए हम सबसे पहले काजू, बादाम, पिस्ता, खस खस, को मिक्सचर जार में बारीक पीस लेंगे और बाउल में निकाल लेंगे, फिर खजूर, अंजीर, किशमिश को पीस लेंगे और उसी बाउल में निकाल लेंगे। सारे ड्राई फ्रूट्स को हम अच्छे से मिक्स करेंगे। औऱ मोल्ड में मोदक बनाएंगे। मोदक बनाने के बाद आप उसे अच्छे से सजाये। मोदक सजाने के लिए आप चांदी की बरख का उपयोग कर सकते है। 
अंजीर मोदक बनाने की यह सबसे सरल रेसिपी है जो प्राकृतिक स्वाद और गुणों से भरपूर होती है।

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Frequently Asked Questions

अंजीर मोदक क्या है?
अंजीर मोदक एक पारंपरिक भारतीय मिठाई है जो अंजीर और गुड़ से बनती है, जो गणेश चतुर्थी जैसे खास अवसरों पर प्रस्तुत की जाती है।
अंजीर को इंग्लिश में क्या बोलते है?
अंजीर को इंग्लिश में fig बोलते है।
अंजीर के मोदक कितने समय तक खा सकते है?
अंजीर के मोदक 15 दिन तक खा सकते है।
अंजीर के मोदक बनाने में कितना समय लगता है?
अंजीर के मोदक बनाने में सिर्फ 2 मिनट का समय लगता है।
अंजीर के मोदक बनाने की सामग्री क्या है?
अंजीर मोदक बनाने की सामग्री काजू 1/2 कप बादाम 1/2 कप किशमिश 1/2 कप खस खस 1/2 कप पिस्ता 1/2 कप खजूर 1/2 कप अंजीर 1/2 कप

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